Mars, la barre chocolat caramel la plus vendue au monde et l’une des confiseries les plus iconiques depuis 1932, s’est lancée dans la nutrition sportive avec son Hi-Protein Powder.
C’est la marque éponyme du groupe qui ouvre le bal de cette gamme confiseries-protéines, avant Bounty, Snickers, Twix et Maltesers. La barre Mars originale, c’est le chocolat au lait, le caramel coulant et le nougat. Dans un shaker, c’est une autre histoire.
Après vous avoir écrit mon avis Whey Mymuscle honnête, Voici mon avis détaillé sur la whey Mars.
En résumé : C’est non… sauf pour le goût
Le Mars Hi-Protein Powder propose une expérience gustative unique mais reste davantage un produit lifestyle qu’une protéine efficace.
- ✅ Goût chocolat caramel probablement fidèle à la barre Mars
- ✅ Seulement 141kcal par dose de 35g
- ❌ 60% de protéines, plancher absolu du marché
- ❌ 10,3g de lipides pour 100g dont 6,6g de saturés
- ❌ 15,1g de glucides pour 100g
- ❌ Contient du gluten (extrait de malt d’orge)
- ❌ Acésulfame-K + sucralose combinés
- ❌ Double épaississant gomme xanthane + gomme guar
- ❌ Huile de coco raffinée ajoutée
- ❌ 65,7€/kg, prix injustifiable
👉 Le Mars Hi-Protein Powder partage exactement les mêmes défauts que ses cousins Bounty et Twix. C’est un produit confiserie enrichi en protéines, pas une whey sportive sérieuse.
Composition du Mars Hi-Protein Powder
| Nutriment | Pour 35g | Pour 100g |
|---|---|---|
| Protéines | 21g | 60g |
| Glucides | 5,3g | 15,1g |
| Dont sucres | 3,7g | 10,6g |
| Lipides | 3,6g | 10,3g |
| Dont saturés | 2,3g | 6,6g |
| Sel | 0,15g | 0,43g |
| Calories | 141kcal | 403kcal |
60% de protéines pour 100g, identique à toute la gamme Mars Protein. C’est le taux le plus bas du marché des wheys, inférieur aux wheys de supermarché vendues deux fois moins cher. Les 10,3g de lipides pour 100g dont 6,6g de saturés sont portés par l’huile de coco raffinée et le lait entier en poudre, deux ingrédients typiques de la confiserie qui n’ont pas leur place dans une whey sportive.
L’extrait de malt d’orge apporte la note caramel caractéristique de la barre Mars mais introduit du gluten dans la formule, éliminant ce produit pour toutes les personnes intolérantes. Pas de nougat réel dans la liste des ingrédients, le goût est reproduit via des arômes non précisés.
La liste d’additifs est la signature de toute la gamme Mars Protein : double épaississant gomme xanthane et gomme guar, fibre de chicorée, acésulfame-K et sucralose combinés. Une formule pensée pour reproduire une confiserie, pas pour optimiser les apports protéiques d’un sportif, une composition lourde qui n’a rien à voir avec mes autres tests de marques.
Les inconvénients qui limitent l’usage sportif
Le taux de protéines de 60% déçoit comparé aux standards actuels qui tournent autour de 75-80% pour des whey concentrés
Les 142 calories par dose peuvent poser problème en période de sèche ou pour ceux qui surveillent strictement leur apport calorique quotidien.
Le prix élevé : à plus de 50€ le kilos on peut avoir des whey de qualité premium et à 28€/kg vous avez la natural real whey Prozis qui est le meilleur rapport qualité-prix.
La composition orientée plaisir ajoute des ingrédients (sucrants, arômes complexes) qui éloignent d’une approche nutritionnelle pure et minimaliste.
Cocktail d’additifs : fibre de racine de chicorée, arômes de synthèse, huile de coco raffinée, extrait de malt d’orge (gluten), epaississants (gomme de xanthane, gomme de guar), edulcorants (acesulfame-K, sucralose), bref c’est trop ! Très loin de la gamme Nutrimuscle que j’ai testé longuement.
👉 Ces limites restreignent le public cible aux sportifs privilégiant l’hédonisme sur l’efficacité pure.
Prix du Mars Hi-Protein Powder
À 29,90€ pour 455g soit 65,7€/kg, le Mars Hi-Protein Powder partage le même positionnement tarifaire que le Bounty et le Twix. C’est 47% plus cher que le Snickers en format 875g, pour des valeurs nutritionnelles strictement identiques. L’argument prix ne tient pas, surtout sans code promo pour réduire la note.
Pour moin de 65,7€/kg tu accèdes a des marques française premium comme Nutri&Co avec 94% de protéines et lait 100% français, ou encore Aqeelab Nutrition La comparaison est absurde.
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