Envia est la marque propre de Lidl pour les produits laitiers. La boisson lactée « Riche en Protéines » saveur Vanille est vendue 1,99€ les 350g en rayon frais (5,69€/kg). Elle affiche 35g de protéines par bouteille, Nutri-Score C, et le label « Saveur de l’Année 2025 ». C’est une boisson UHT à base de protéines de lait concentrées. Voici ce que l’étiquette donne point par point.
Composition et valeurs nutritionnelles de ce yaourt a boire envia
Ingrédients : protéines de lait 80%, lait écrémé 19%, arôme, extrait de vanille Bourbon, édulcorant sucralose, colorant carotènes.
| Pour 100g | Par bouteille (350g) | |
|---|---|---|
| Énergie | 65 kcal / 276 kJ | ~228 kcal / ~966 kJ |
| Matières grasses | 0,2g | ~0,7g |
| dont saturées | 0,2g | ~0,7g |
| Glucides | 5,2g | ~18,2g |
| dont sucres | 5,2g | ~18,2g |
| Fibres | 0g | 0g |
| Protéines | 10,6g | ~37,1g |
| Sel | 0,13g | ~0,46g |
80% de protéines de lait, une base concentrée exceptionnellement propre
La liste d’ingrédients ne contient que six éléments. C’est la composition la plus courte de tous les produits protéinés testés jusqu’ici. Les protéines de lait à 80% constituent l’ingrédient principal et unique source protéique.
Pas de soja, pas de collagène, pas de whey isolate industrielle, pas de gomme xanthane, pas de lécithine. Pour un produit vendu à 1,99€ en grande distribution, c’est une formule remarquablement épurée.
37g de protéines par bouteille, le taux le plus élevé de tous les liquides testés
Avec 37,1g de protéines pour 350g de boisson, c’est nettement plus que la bouteille HiPRO (25g/300ml à ~2,19€) et la gourde Andros Sport Whey & Fruits (10g/120g à 3,33€).
La densité protéique est de 10,6g de protéines pour 100g, ce qui correspond à un ratio très élevé pour une boisson laitière.
18g de sucres naturels, tous issus du lactose et non ajoutés
Les 5,2g de sucres pour 100g, soit 18,2g pour la bouteille entière, correspondent au lactose naturellement présent dans le lait et les protéines de lait concentrées.
Il n’y a pas de sucres ajoutés dans la formule : la douceur vient du sucralose uniquement. Pour les personnes sensibles au lactose, cette quantité (18g dans la bouteille entière) peut générer de l’inconfort, même si la boisson UHT a subi une pasteurisation qui réduit légèrement l’activité des bactéries lactiques.
Le sucralose comme seul édulcorant, et l’extrait de vanille Bourbon
Le sucralose est l’édulcorant artificiel classique du segment.
Pas idéal pour les profils qui cherchent à l’éviter, mais sa présence en tant que seul édulcorant (sans acésulfame K) est moins agressive que le duo acésulfame K + sucralose qu’on retrouvait sur la Clear Whey Sportyfeel.
L’extrait de vanille Bourbon est un vrai arôme naturel de qualité, pas un arôme vanille synthétique : c’est un choix de formulation notable pour un produit à 1,99€.
Nutri-Score C sur cette boisson
Le Nutri-Score C peut surprendre pour un produit aussi « propre » en apparence.
Il s’explique par l’algorithme qui pénalise les protéines de lait concentrées sur certains critères de densité calorique et de sel relatif, même avec un profil lipidique quasi nul.
Ce n’est pas un signal de mauvaise qualité nutritionnelle : c’est une limite connue de l’algorithme Nutri-Score sur les produits ultra-concentrés en protéines et c’est bien dommage, il ne faut pas le prendre en compte.
Mon test de la boisson protéine Envia Vanille
La texture est liquide et légèrement épaisse, entre un lait aromatisé et un yaourt à boire très fluide. À bien agiter avant ouverture comme recommandé sur l’étiquette. La boisson se consomme froide directement au goulot ou dans un verre.
Le goût vanille est honnête et naturel, porté par l’extrait de vanille Bourbon réel. Moins sucré qu’un yaourt à boire classique du fait du sucralose en remplacement des sucres ajoutés. L’arrière-goût du sucralose est perceptible mais modéré sur cette formule, moins prononcé que sur les whey à cocktail triple édulcorant.
Sur la satiété : malgré les 350ml de volume, 228 kcal et 37g de protéines, c’est une boisson qui rassasie réellement. Les 37g de protéines de lait mettent 3-4 heures à être digérés, ce qui génère une satiété prolongée.
Sur la digestion, un point à surveiller pour les personnes sensibles au lactose : 18g de lactose dans une seule bouteille est une dose significative.
Pour qui cette boisson est-elle adaptée ?
- Pour les sportifs qui cherchent un apport protéique post-entraînement rapide et pratique, sans préparation, sans shaker, avec une composition vraiment épurée.
- Pour les profils qui font attention aux lipides : 0,2g de matières grasses pour 350g de boisson est quasi nul.
- Pour les personnes qui veulent maximiser les protéines à faible coût en grande surface.
À nuancer pour les personnes sensibles au lactose : 18g de lactose par bouteille. À nuancer pour les profils qui veulent éviter le sucralose. À consommer rapidement après ouverture (produit frais UHT).
Le prix de ce yaourt protéiné
| Format | Prix | Protéines/bouteille | Prix/10g de protéines |
|---|---|---|---|
| Envia Lidl Vanille (350g) | 1,99 € | ~37g | ~0,54 € |
| HiPRO bouteille (300g) | ~2,19 € | ~25g | ~0,88 € |
| Andros Gourde Whey (120g) | ~3,33 € | ~10g | ~3,33 € |
| Skyr nature Carrefour (150g) | ~0,95 € | ~11g | ~0,86 € |
À 0,54€ pour 10g de protéines, Envia Lidl est la source protéique liquide la moins chère par gramme de protéine de tous les produits testés. C’est 38% moins cher que HiPRO sur ce critère, et 6 fois moins cher que la gourde Andros Sport.
Comparatif avec les boissons protéinées du marché
| Produit | Protéines/portion | Lipides | Sucralose | Collagène | Prix/portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Envia Lidl Vanille (350g) | ~37g | 0,7g | ❌ Présent | ✅ Absent | ~1,99 € |
| HiPRO bouteille (300g) | ~25g | Faible | ❌ Présent | ✅ Absent | ~2,19 € |
| Andros Gourde Whey (120g) | ~10g | 0% | ✅ Absent | ✅ Absent | ~3,33 € |
| Skyr Carrefour (150g) | ~11g | Variable | ✅ Absent | ✅ Absent | ~0,95 € |
Envia est largement en tête sur le ratio protéines/prix. Sa seule limite face à HiPRO est le sucralose (les deux en ont), et face à Andros la présence de sucralose là où Andros utilise la stévia.
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Mon verdict sur la boisson protéinée Envia Lidl Vanille
Six ingrédients, 37g de protéines de lait, 0,2g de lipides, extrait de vanille Bourbon réel, à 1,99€ les 350g.
C’est la meilleure boisson protéinée en termes de rapport protéines/prix/qualité de formule de tous les produits testés dans cette longue série.
Le sucralose est la seule réserve de la formule, mais à 1,99€ pour 37g de protéines avec une liste de six ingrédients dont un vrai extrait de vanille, c’est difficile de trouver mieux en grande surface française.
Pour un sportif qui cherche un apport protéique rapide, digeste et pas cher après une séance, sans préparer de shaker, Envia est l’option la plus rationnelle du rayon frais.
