La vitamine C est probablement le complément le plus connu, et pourtant le plus mal choisi. Acide ascorbique synthétique, acérola, liposomale, ester-C… les formes disponibles sont nombreuses et leurs différences d’absorption considérables. Sans parler des dosages : trop peu et l’effet est nul, trop d’un coup et tout part dans les urines.
Antioxydant puissant, cofacteur indispensable de la synthèse du collagène, booster immunitaire documenté et amplificateur de l’absorption du fer, la vitamine C mérite une attention particulière dans toute routine de supplémentation sportive. Voici comment la choisir et l’utiliser intelligemment.
Mes articles sur la vitamine C
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