50g de protéines dans une seule bouteille de 500ml, sans sucre ajouté, à 3,79€ en supermarché. Le shake protéiné NXT Level, marque de nutrition sportive de Basic-Fit, s’affiche comme une solution de récupération tout-en-un disponible hors des salles de sport. Le chiffre de 50g interpelle. La composition et le format méritent qu’on s’y arrête avant d’acheter.
Composition et valeurs nutritionnelles du shake protéiné NXT Level
Ingrédients : lait écrémé 69%, eau, protéines de lait 8,8%, stabilisants (cellulose, gomme cellulosique, carraghénanes), arôme, sel, édulcorant sucralose, colorant caroténoïdes.
| Pour 100ml | Par bouteille (500ml) | |
|---|---|---|
| Énergie | 59 kcal / 247 kJ | 295 kcal / 1235 kJ |
| Matières grasses | 0,2g | 1,0g |
| dont saturées | 0,1g | 0,6g |
| Glucides | 4,0g | 20g |
| dont sucres | 4,0g | 20g |
| Protéines | 10g | 50g |
| Sel | 0,19g | 0,95g |
50g de protéines, un chiffre impressionnant
C’est le premier point à poser clairement. 50g de protéines dans une seule prise de 500ml, c’est le double de ce que recommande la littérature scientifique pour optimiser la synthèse protéique musculaire. La majorité des études sur la fenêtre anabolique post-effort montre qu’au-delà de 20-40g de protéines par prise, l’excédent n’est pas utilisé pour la construction musculaire mais oxydé à des fins énergétiques. Boire 500ml d’un coup juste après l’entraînement est aussi peu pratique : c’est l’équivalent d’une grande bouteille d’eau à avaler en une fois, dans un moment où l’estomac est souvent fragile.
Pour les personnes qui ont du mal à atteindre leurs apports protéiques journaliers et veulent une solution rapide sur la journée entière (pas seulement post-effort), 50g dans une bouteille peut avoir du sens. Mais l’argument « récupération post-entraînement en une prise » est scientifiquement discutable.
Protéines de lait à base de lait écrémé concentré
La source protéique est exclusivement laitière : lait écrémé 69% en base + protéines de lait concentrées 8,8%. C’est un profil caséine/whey naturel, sans collagène, sans soja protéique. La composition est propre sur la source protéique.
Les carraghénanes comme stabilisant, c’est un additif que je critique régulièrement dans mes vidéos YouTube et sur mon blog : stabilisant extrait d’algues dont l’innocuité sur l’inflammation intestinale fait l’objet de débats scientifiques, même si les autorités européennes maintiennent leur autorisation. Le sucralose est l’édulcorant artificiel classique du segment, sans surprise.
20g de sucres naturels, tous issus du lactose
Les 20g de sucres pour 500ml viennent du lactose naturellement présent dans le lait écrémé. Pas de sucres ajoutés : la mention « sans sucre ajouté » sur l’emballage est exacte. C’est un apport glucidique non négligeable (20g) à prendre en compte dans son bilan journalier.
Mon test du shake NXT Level Vanille
La bouteille se consomme froide, à bien agiter avant ouverture. La texture est fluide, légèrement plus épaisse qu’un lait aromatisé classique grâce aux stabilisants cellulosiques.
Sur le goût vanille : je n’ai pas accroché. La vanille est artificielle et plate, avec l’arrière-goût sucralose perceptible en fin de bouche.
Comparé à l’Envia Lidl que j’ai aussi testé, qui utilise un extrait de vanille Bourbon réel avec stevia + érythritol et propose 37g de protéines pour 1,99€, le NXT Level Vanille est clairement en retrait sur le goût. La version chocolat que je n’ai pas testée est peut-être meilleure, le chocolat masquant plus facilement les arômes artificiels.
Sur la praticité : 500ml est un format difficile à avaler d’un coup post-effort. Une bouteille de 300-350ml avec 25g de protéines aurait été plus cohérente avec les usages sportifs réels. Là on boit une demi-litre de lait protéiné, ce qui reste lourd sur l’estomac après une séance.
Pour qui ce produit est-il adapté ?
- Pour les sportifs qui ont du mal à atteindre leurs apports protéiques journaliers et veulent une source pratique et prête à boire à consommer sur la journée (pas nécessairement en une seule prise post-effort).
- Pour les profils qui s’entraînent chez Basic-Fit et trouvent la bouteille en vente directe à la sortie du cours.
À nuancer pour qui cherche un shake post-entraînement immédiat : 500ml d’un coup après le sport, c’est trop pour la majorité des profils. À nuancer sur le goût vanille : si tu es sensible aux arômes artificiels, la vanille NXT Level risque de te décevoir. À nuancer pour les profils sensibles aux carraghénanes ou au sucralose.
Le tarif du shake protéiné NXT Level Basic-Fit
| Format | Prix | Prix/L | Protéines/bouteille |
|---|---|---|---|
| 1 bouteille 500ml (supermarché) | 3,79 € | 7,58 € | 50g |
| 6x500ml (site officiel) | 11,39 € | 3,80 €/L | 50g |
À 3,79€ en supermarché, le prix unitaire est correct pour 50g de protéines. Sur le site officiel à 1,90€/bouteille en pack de 6, c’est nettement plus intéressant. Pour comparer, l’Envia Lidl propose 37g de protéines pour 1,99€ les 350ml, soit un meilleur ratio protéines/prix et un meilleur goût selon mon test.
NXT Level vs les boissons protéinées testées
| Produit | Protéines/bouteille | Volume | Édulcorant | Prix/bouteille |
|---|---|---|---|---|
| NXT Level Basic-Fit | 50g | 500ml | Sucralose | 3,79 € (supermarché) |
| Yaourt Envia Lidl Vanille | 37g | 350ml | Sucralose | 1,99 € |
| Starbucks Protein Café | 20g | 330ml | Acésulfame K | 3,40 € |
| Andros Gourde Whey | 10g | 120g | Stévia | 3,33 € |
NXT Level est le produit avec le plus de protéines par bouteille du comparatif, mais aussi le plus volumineux. Sur le rapport protéines/prix, l’Envia Lidl reste plus compétitif à 1,99€ pour 37g.
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Mon verdict sur le shake protéiné NXT Level Basic-Fit
C’est une boisson protéinée honnête sur la composition (source laitière pure, sans collagène) et le prix (3,79€ pour 50g de protéines en supermarché, encore mieux en pack sur le site officiel).
Mais deux points freinent l’enthousiasme : le format 500ml est peu pratique pour une prise post-entraînement classique, et le goût vanille est en dessous de ce qu’on trouve sur des concurrents directs comme l’Envia Lidl.
Si tu veux tester, oriente-toi plutôt vers la version chocolat qui a plus de chances de masquer l’arôme artificiel, et consomme la bouteille en deux fois sur la journée plutôt qu’en une seule prise.
